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カフェインの功罪

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本誌に載らなかった写真と、撮影余話
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緑色から金色へ
撮影=ボブ・サシャ

 インド北東部のアッサム地方の紅茶工場で、醗酵室のタイルの床に労働者たちがきちんと広げた茶葉を並べていく。冷たく湿気の多い部屋の中で発酵した茶葉は複雑な香りをかもし出しながら、その色を明るい緑から琥珀色、そして濃い茶色へと変えていく。インドでは紅茶産業で生計を立てる人が百万を数え、輸出だけでも年間5億ドルにのぼる。

撮影条件


カメラ:キヤノン 10D
フィルム:デジタル
レンズ:15mm
シャッター速度:1/3秒
絞り:f/4.5




天候:室内
照明:自然光









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