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中国、環境破壊による痛み

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本誌に載らなかった写真と、撮影余話
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見事な荷積み
写真=ボブ・サシャ

 中国の雲南省・昆明の通りで、台車に積まれた野菜の山。これまではこうした野菜が中国の食生活の中心をなしてきたが、都市部を中心とする収入の増加によって肉食の習慣が広まり、畜産業や家畜の飼料製造業が拡大した。しかし未処理の家畜糞尿は川や湖に流されて、水質汚染を悪化させ、肉食の増加は、心臓病や心臓発作の発生率を上げるとの懸念がある。

撮影条件


カメラ:キヤノン A2
フィルム:エクタクローム
レンズ:85mm f1.8
シャッター速度:1/125秒
絞り:F5.6




天候:曇り
撮影時間帯:
照明:自然光





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