アメリカには2000種類のシリアル？

米国特許商標庁には2000種類のシリアルが登録されている。19世紀末に全粒穀物の健康食品として発売されたが、1920年代以降種類が急増し、今では甘みのついたものや、さまざまな食感のものがある。
写真＝ Robert Clark