鶏の糞を肥料に使う農場（米国ペンシルベニア州）

米国ペンシルベニア州にある農場。ここでは、鶏小屋の場所を毎日変え、鶏の糞を農場全体に満遍なく散布することでチェサピーク湾の汚染を防いでいる。
写真＝ Peter Essick