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ヘビやトカゲの酒漬けが並ぶ食堂の棚
(ベトナム・ハノイ近郊のヘビ園)

ハノイ近郊のヘビ園にある食堂の棚にずらりと並んだ、ヘビやヘビの卵、トカゲを酒に漬けたガラス容器。地元の人々の話では、こうした酒には鎮痛や滋養、そして強壮効果があるという。
写真=Mattias Klum

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