第16回  ニュージーランドの超定番スイーツに出会う

 五大陸制覇のおやつ探検。とうとう最後にオセアニアが残った。

 「オセアニアって、何があるかな」
 「やっぱり、ハチミツが有名なんじゃない?」

 隊員の間でも、これというターゲットが浮かんでこない。うーん、探検隊のターゲットとしては、もう一歩、未知の匂いがするおやつが欲しいなぁ。

 そうこうしているうちに、今年4月にオープンしたばかりの「ワカヌイ」というニュージーランド牛の専門レストランがあるという耳よりの情報が入ってきた。なんでも、ニュージーランド産食肉のプロモーションを目的とした彼の地の企業のグループ会社が運営するという、生粋のニュージーランド魂あふれるレストランのようだ。

 きっと、ニュージーランドならではのおいしいデザートだってあるに違いない! 早速、お店のホームページを見ると、デザートに「パブロバ」という耳慣れないものがある。