デビーさんも、「うちでも、そんなにマンゴーは食べないです」と言う。
　４人家族だけど、１個をみんなでシェアして食べるぐらいだと言うのだ。

　マンゴーなど南国のフルーツは体を冷やす作用もある。たまに食べるならいいけれど、確かに食べ過ぎは体によくないんだろう。ちなみに、台湾の人たちがよく食べていた豆類などのトッピングを見ると、漢方で使われる素材も多かった。台湾かき氷って、体を冷やし過ぎない、バランスのいいスイーツなのかも。

　こうして２日目も終了、計６軒のかき氷のお店を制覇。まだまだ奥深そうですが、この国のかき氷文化の入り口をのぞけた気がします。

　え？　１日目にあれだけ店を回ったにしては、２日目の行程は短すぎやしないかって？

　するどいですね。そうなんです。実は、かき氷店の合間に、ちょっとよそ見をしていました。これがまた、台湾ならではのディープな「ひんやりデザート」！

　台湾探検、実はまだ続いちゃいます。次回をお楽しみに！

2日目の最初の店「古早味豆花專賣店」。実は豆花の専門店

あずきと芋ダンゴをトッピングした雪花冰。トッピングは2種類選べて65元

店頭にはやはりずらっとトッピングが並ぶ。麦とかピーナッツとかキクラゲとか。素材に気を使っているというお店で、色合いもみなナチュラル

福滿溢冰品場所のメニューには牛奶冰（ニュウナイビン）という練乳がかかったかき氷のライナップもありました

黒糖かき氷。シンプルで上品な味

様々なトッピングが入った店頭のケース。「台湾の人は、いっぱい載ってる、って状態が好きなんですよ」とデビーさん。だから、どの店も沢山のトッピングを用意しているのかな

「永康15」のオーダーカウンター。マンゴー以外のフルーツを使ったメニューも。苦味のある定番中華スイーツ、仙草（シェンツァオ）ゼリーを載せたかき氷もある