第83回 労働を忘れ心を整えるユダヤ教安息日の食卓

キッチンに数種類のサラダが並ぶ。右上の白いソースのようなものは中東でポピュラーなゴマのペースト「タヒーニ」。このほかに肉料理など、10種以上の料理が食卓を彩った

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