第74回 カナダの春はメープルシロップと共に

ハイライフ ポーク テーブルのメープルシロップを使った生姜焼き。「メープルシロップは肉の臭みをとりやわらかくするので、すき焼きで安価な肉を使うときに入れると美味しくなる」というのはカナダ大使館の職員さんの情報

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