本書の内容
東京で食べられる珍しい異国の絶品スイーツ50皿を紹介。
Webナショジオ連載「世界のおやつ探検隊 in 東京」がついに書籍化されました。
3年半にわたる記事の中から、世界46の国と地域で愛されている「おやつ」を厳選。
ドーナツ、ヨーグルト、プリン、かき氷、アイスクリーム、パン、パスタ?!・・・
あなたがまだ知らないスイーツが見つかるかも。
お菓子を通じて異国の文化を知ることもできる、スイーツ好き、旅好きの方必見です。
本書を携えてスイーツめぐり出かけましょう!
道に迷った時はQRコードを使えばGoogleマップでお店の位置を確認できます。
紹介しているスイーツ名(一部)
パッピンス、トック[韓国]/ アーロール[モンゴル]/ マンゴーかき氷[台湾]/ レチェ・プラン、ハロハロ[ フィリピン]/バイン・ヤー・ロン[ベトナム]/カノムモーゲーン、トーンイップ[タイ]/アイスカチャン[マレーシア]/ ダダール・グルン[インドネシア]/ グラブ・ジャムン[インド]/ ブリヌイ[ロシア]/ ポンチキ[ポーランド]/ ホボロスト[ベラルーシ]/ バーボフカ、ヤブレチュニ・ザービン[チェコ]/ ベイグリ[ハンガリー]/ ストンスカ・トルタ[クロアチア]/ ヤウルティ[ギリシャ]/ カスタニャッチョ[イタリア]/ ゴーフル[ベルギー]/ ガレット・デ・ロワ[フランス]/ フラン・デ・バイニージャ[スペイン]/ パォン・デ・ロー[ポルトガル]/セムラ[スウェーデン]/ファールーデ[イラン]/ マラシュ・ドンドルマス[トルコ]/バクラワ[ シリア]/ クナフェ[パレスチナ]/ セウィヤ[オマーン]/ オム・アリ[エジプト]/ デゲ、ガリ[西アフリカ]……