食べ物の「3秒ルール」、2500回以上科学的に検証してみた

床に落ちてすぐ大量の細菌が付着、むしろ問題は…

2020.09.03
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文=ERIKA ENGELHAUPT/訳=米井香織

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その話、諸説あります。

この世界はわかっていることよりも、わかっていないことの方が多い。研究者たちは仮説を立て、検証を繰り返して、事実に迫ろうとする。本書では、さまざまなジャンルで提唱されている“謎"と、その解明に迫る“諸説"を紹介する。

定価:本体1,750円+税

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