一生に一度だけの旅 discover 世界の市場めぐり

一生に一度だけの旅 discover 世界の市場めぐり

「一生に一度だけの旅」新シリーズ第一弾!
行ってみたい世界48カ国・地域の市場。

価格:本体 2,200円 + 税
ジョン・ブラントン著
岡崎秀訳
天地211mm×左右158mm、212ページ
ソフトカバー、オールカラー
日本語翻訳版
2012年6月4日発行
ISBN:9784863131682
直販用商品番号G11740

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内容紹介

■世界の市場240カ所以上を掲載。
■260点の臨場感あふれる写真を、すべてカラーで楽しめます。
■「市場でみつけたもの」コラムで、特産品をさらに詳しく。
■市場めぐりの参考になる、「市場で買えるものリスト」「主な市場リスト」。

旅先でその土地の文化、人びとの暮らしに触れたい、と思ったら、迷わず市場へ! 本書は、伝統的な青空市場、水上市場、日曜雑貨の市場など、世界48カ国・地域の市場を、美しい写真とともに紹介。各市場の特徴、ロケーションマップ、市場で買えるもの、その市場ならではの特産品などを、生き生きと旅情豊かに紹介します。ページをめくるだけで、すっかり旅行気分に浸れる1冊です。

目次

  • アフリカの市場
    モロッコ・・・色、音、香りが織りなす魅力
    アルジェリア・・・ベルベルの伝統と国際色豊かな市場
    エジプト・・・「すべての市場の母」とラクダ市
    モーリタニア・・・砂漠への扉
    マリ・・・伝統に根ざしたアフリカのパッチワーク
    ニジェール・・・砂漠の真ん中にある市場
    セネガル・・・色鮮やかな市場
    トーゴ・・・西アフリカ交易の交差点
    ナイジェリア・・・アフリカ各国の品が集まる国
    コンゴ共和国・・・川とともに発展した交易
    マダガスカル・・・アフリカの風とインドの色彩
    南アフリカ・・・ショッピングモールと村市場が共存する
  • ヨーロッパの市場
    イタリア・・・先祖から受け継いだ市場の伝統
    ギリシャ・・・香り高いアゴラ
    ポルトガル・・・大きな屋内市場と小さな青空市場
    スペイン・・・海と陸の恵み
    フランス・・・多様な風土を映す特産品
    オランダ・・・花市場とオーガニック市場
    イギリス・・・新しいグルメ世代の誕生
    ドイツ・・・伝統を守る市場と新しい風
    ノルウェー・・・北国を味わう
    ポーランド・・・中世の記憶、ルネッサンスの残響
    チェコ・・・新しい国の古い市場
    ハンガリー・・・フォアグラ、トリュフ、ワイン
    ロシア連邦・・・広い国にある多様な市場
  • アジアの市場
    トルコ・・・迷路のようなバザールとキャラバンサライ
    オマーン・・・商人の国
    ウズベキスタン・・・シルクロードのオアシス
    インド・・・強烈な明と暗
    ミャンマー・・・あふれる色と味
    タイ・・・カラフル、とれたて、スパイシー
    カンボジア・・・伝統的な地方生活の復活
    ベトナム・・・奇跡的に生き残った市場
    マレーシア・・・文化のるつぼ
    インドネシア・・・過密な都市、のどかな村
    中国・・・万華鏡のような市場
    韓国・・・伝統的な市場と新興経済
    日本・・・魚市場の国
  • アメリカの市場
    ボリビア・・・質素な内陸国の市場
    アルゼンチン・・・蚤の市と田舎風市場
    ペルー・・・海、山、ジャングルの市場
    ブラジル・・・アマゾン川に沿って
    エクアドル・・・大きな市場とインカの面影
    グアテマラ・・・最も大きな先住民の市場
    メキシコ・・・豊かな遺産
    カリブ海諸島・・・カーニバルの空気が流れる島々
    アメリカ合衆国・・・伝統的な市場か、ファーマーズマーケットか
    カナダ・・・伝統を守る国

写真クレジット(右上から) © Michael Taylor / Lonely Planet Images / Photononstop, © Massimo Borchi / Atlantide Phototravel / Corbis, © GUICHAOUA YANN / HOA-QUI, © Yann GUICHAOUA / Hoa-qui,
© BOISVIEUX Christophe / HOA-QUI, © DUGAST J.-L. / Hoa-Qui

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