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世界の食を愉しむ BEST500 [コンパクト版]

いつかは行きたい 一生に一度だけの旅世界の食を愉しむ BEST500 [コンパクト版]

人気の「一生に一度だけの旅」シリーズ第3弾が登場!旅とグルメを結びつける一冊。

定価:本体2,800円+税

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本書は、世界各地の食文化に熱い思いを寄せる旅人の夢をかなえる一冊です。
活気あふれる露天市場や3つ星レストラン、農家の台所、古風な宿屋、見事なぶどう畑、熟練の技を継ぐ醸造所、色も香りもさまざまな香辛料・・・。一生に一度は食べてみたい、世界の“食”のすべてを紹介します。

【内容】
野性味あふれるスコットランド料理 種類豊富な香港の点心
パリの最高級レストランを巡る 洗練されたミラノの地元料理
マラケシュの現代モロッコ料理 ニューヨークのデリカテッセン
バーボンのふるさとへ カフェと美食のブタペスト ほか

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『一生に一度だけの旅 極上の世界旅行』
『続 いつかは行きたい 一生に一度だけの旅BEST500』
『一生に一度だけの旅 世界の街道を行くBEST500』
『一生に一度だけの旅 世界のベストシーズン&プラン』
「いつかは行きたい 一生に一度だけの旅BEST500』
詳細
●定価:本体2,800円+税
●発行日:2011/6/13
●キース・ベローズほか著
●サイズ:天地210mm×左右158mm、320ページ、ソフトカバー
●日本語翻訳版、オールカラー

※本書は、2009年刊行の大判書籍『一生に一度だけの旅 世界の食を愉しむBEST500』のコンパクトサイズ版です。
●ISBN:9784863131408
●直販商品番号:G11320
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オススメ

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